Grön choklad

Det här receptet på hemgjorda chokladbräck har jag hittat i hälsokostkedjan Lifes medlemstidning. De är lätta och roliga att göra, i stort sett nyttiga om man använder vit choklad av bra sort och dessutom så snygga!

Gröna chokladbräck

200 g vit choklad av bra kvalitet
1 msk grönt matchapulver
0,5 tsk vaniljpulver
En nypa himalayasalt
0,5 dl gojibär
0,5 dl kokoschips

Smält chokladen i vattenbad och rör i allt utom gojibären och kokoschipsen. Bred ut chokladsmeten på en plåt med bakplåtspapper i ett centimetertjockt lager. Strössla bär och kokos över. Ställ i frysen tills det stelnat och bryt sedan i rutor.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.