Rosen är en av mina absoluta favoriter i örtmedicinen, dels för att den är så otroligt användbar och dels för att den verkligen läker på djupet. Den är lugnande och lyfter upp ett sorgset sinne och ger en romantisk stämning, men den är även bra till sårvård och mot förkylning. Rosen är en stor växtgrupp …
Kategori: Mat
Örtskola del 11 – Salvia
Vi är framme vid den elfte växten i Örtskolan, salvian. Det är en medelhavsväxt som liksom så många andra kom till vårt land när munkarna skulle anlägga sina klosterträdgårdar här. Den är enkel att så eller föröka med sticklingar och inte heller svår att sköta om. Salvia drabbas sällan av ohyra och är en omtyckt …
Örtskola del 9 – Oregano
I den speciella tid vi lever i just nu (men som jag inte tänker gå närmare in på, då jag istället vill koncentrera mig på allt underbart vi har till hands i naturen) tänkte jag att det kan vara bra att ta upp en mycket viktig virushämmande ört – oreganon. Själv trodde jag länge att …
Örtskola del 5 – Citronmeliss
En växt som övervintrar i våra trädgårdar och brukar vakna till liv tidigt på säsongen är citronmelissen. I Sverige är den odlad (eller en förvildad rymling från trädgårdar) medan den växer vilt i sydligare länder. Den kan odlas både i rabatten, i kruka ute och på fönsterbrädan. Utomhus är den väldigt omtyckt av pollinerande insekter. …
Örtskolan del 4 – Basilika
Många, inklusive jag själv, tänker på först och främst på basilika som “mat” och inte som läkeväxt. Men som tur är, kan ju mycket av det vi äter vara både mat och medicin! Sedvänjan att klippa lite “kryddgrönt” över maten är inte bara för att det ska smaka gott och se dekorativt ut, utan för …