Örtskola del 1 – Brännässlan

Välkommen till min lilla örtskola! Under våren, sommaren och hösten kommer jag att på ett enkelt och grundläggande sätt gå igenom några vanliga svenska örter som kan odlas i trädgården eller hittas i naturen. Jag vänder mig både till nybörjaren och till den som kanske redan känner till och använder några örter men vill lära …

Vinterodling

Min mycket småskaliga vinterodling består av syra sådd från frö, basilikasticklingar från Coop och ekologiska vitlöksklyftor som jag klipper av blasten på. Gamla konservburkar är perfekta som små krukor.    När trädgården och den vilda naturen börjar släcka ner verksamheten i oktober och det inte längre finns så mycket att skörda därifrån, kan man så …