Våren låter vänta på sig. Men jag har faktiskt redan varit ute och skördat ramslök utanför Kivik vid två tillfällen, vilket är rekordtidigt för min del. Men det blåser fortfarande kallt och snålt och solen lyser med sin frånvaro de flesta dagar. Späda ramslöksblad. Ni känner väl till att jag säljer ramslök till …
Kategori: Mat
Att balansera sina hormoner
Vad gör de olika hormonerna i kroppen? I mångt och mycket hjälps de åt med att göra de liknande saker, här är några av dem: Östrogen skärper hjärnan, stabiliserar humöret och har en antiinflammatorisk effekt. Progesteron lugnar nervsystemet, stabiliserar humöret, har en antiinflammatorisk effekt och är vätskedrivande. För de flesta kvinnor börjar hormonförändringarna i 35-årsåldern, …
En minimalistisk adventstid
Ett bra sätt att koppla av på i adventstid är att dricka en guldlatte med gurkmeja och kardemumma. Att göra något enkelt men fint julpyssel är också avstressande. Black Friday är avklarad. Det var en dag som vilken fredag som helst. Jag köpte inget förutom att jag var inne på Ica och handlade lite …
Minimalisten och Black Friday
Nu är det bara timmar tills butiker och webbshopar slår upp dörrarna till Black Friday. Flera körde igång kampanjen redan förra veckan med Pre Black Friday och andra har haft rabatter hela den här veckan – Black Week. Tidigare i november hade vi Single´s Day, också det en köpdag. Kärt barn har många namn… eller …
Internationella vegandagen
När jag bläddrade igenom Instagram imorse fick jag veta att det är internationella vegandagen idag. Ett lustigt sammanträffande, för när jag de senaste dagarna har gått och grunnat på veckans blogginlägg var faktiskt min plan att skriva just om mat, etik och hälsa. För några veckor sen bestämde sig min 11-åriga dotter för …