Vattenfasta

Jag började vattenfasta i juli efter att ha läst Sanna Ehdins ”Stora fasteboken”. Den utlovade viktnedgången lockade, men det som gjorde mig mest intresserad var aktiveringen av den så kallade autofagin, de djupt rensande funktionerna i kroppen (som rätt utförd fasta sätter igång), och minskad inflammation i kroppen (som binder vätska). På ett andligt och …