När jag bläddrade igenom Instagram imorse fick jag veta att det är internationella vegandagen idag. Ett lustigt sammanträffande, för när jag de senaste dagarna har gått och grunnat på veckans blogginlägg var faktiskt min plan att skriva just om mat, etik och hälsa. För några veckor sen bestämde sig min 11-åriga dotter för …
